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En partant du Proche Orient, passant par la Mésopotamie, l´Égypte Antique, les Phéniciens, jusqu’à la fin du XIXe siècle, cette conférence a pour but de présenter la manière dont un fruit a voyagé et donné naissance à l’une des boissons les plus connues et consommées d’Occident. Nous traiterons des significations attribuées au vin, ainsi qu’aux problèmes associés à cette boisson à partir du XIXe siècle, tels que le phylloxera et l’absinthisme.
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Association UVTD
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13090 AIX-EN-PROVENCE
FRANCE
