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La France, le monde et ses dérivés
Gastronomie

Dans cette conférence, nous esquisserons un aperçu de l'origine de la haute cuisine française, jusqu'à l'apogée de la gastronomie française et sa diffusion à travers le monde. Nous aborderons la gastronomie française entre le XVI et le XIX siècles.

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Informations

Date : 06-03-2024 17h00


Durée : 1h

Conférencier :

Cintia GAMA-ROLLAND

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