Décrypter les étiquettes : l'art de bien choisir ses aliments
Petites et grandes histoires de la cuisine

Aujourd'hui, nos supermarchés regorgent de produits, mais comment s'y retrouver et faire les bons choix pour sa santé ? Les informations nutritionnelles et les étiquettes sont nos meilleures alliées!
Durant cette conférence nous apprendrons ensemble à lire et à comprendre ces informations souvent complexes.
Nous aborderons entre autres:
- Les informations clés à repérer (ingrédients, sucre, sel).
- Le Nutri-Score et les logos Siga/Nova pour faire un choix rapide et éclairé.
- L'utilité des applications comme Yuka.
Une conférence simple et pratique pour devenir un consommateur averti et manger mieux, au quotidien.