Labels alimentaires : Guide de survie dans la jungle des logos
Petites et grandes histoires de la cuisine

"Bio", "AOP", "Élu produit de l'année"... Nos emballages débordent de promesses, mais savons-nous vraiment ce qu'elles cachent? Entre véritables garanties de l'État, engagements éthiques et simples opérations marketing, il est parfois difficile de séparer le bon grain de l'ivresse. Rejoignez-nous lors de cette conférence pour décrypter les étiquettes de votre quotidien. Nous explorerons les coulisses des labels officiels (AOP, Label Rouge, Bio), et nous apprendrons à débusquer les logos purement publicitaire. L’objectif? Vous donner les clés pour devenir un consommateur averti, capable de choisir ses produits en toute conscience, selon ses valeurs et son budget.